זה שיכלול של קציצות הפראסה המופלאות של אמא שלי - רק בלי כאב הראש של הטיגון. מתקבל מאפה שחום, ריחני וטעים להפליא. חותכים למנות אישיות ואם רוצים ממש להרשים, אפשר לקרוץ בעזרת כוס או פורמה.
שמן,שומר,ביצים
, כתף בקר, בשר, פרסה, כרישה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, שקדים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|