|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שום,בצל סגול
, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שום,בצל סגול
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,בצל סגול
, דג בס, דג דניס, חמאה, תפוחי עץ, פלפל אדום, כרישה, כוסברה, יין לבן, שמן זית, מלח, טימין, גזר, פלפל צ'ילי, קינמון, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שום,בצל סגול
, דג בס, דג דניס, חמאה, תפוחי עץ, פלפל אדום, כרישה, כוסברה, יין לבן, שמן זית, מלח, טימין, גזר, פלפל צ'ילי, קינמון, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
עוד גרסה מעניינת לסלט הטאבּולה הקלאסי. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
שום,בצל סגול
, סרדינים, עגבניות, לימון, פלפלים, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פתיתים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,בצל סגול
, עוף, גבינת פרמזן, פלפל אדום, עגבניות, לוף, קרוטונים, שמן זית, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
