פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר
, כתף בקר, ציר בקר, חצילים, בצל, שורש, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר
, בשר בקר, בצל לבן, שורש, גזר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|