|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, ציר בקר, בצלצלים, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, שוק טלה, בצל, צימוקים, קמח, מרק, שמן, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, בצל, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, כתף בקר, ציר בקר, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אייל אדר משתמש בנתח אנטריקוט מופשר ומיושן, אני העדפתי פולקעס עוף.
כך או כך, התוצאה טעימה וערבה לחיך.
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, אנטריקוט בקר, בצל, סלרי, שורש, ראש שום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, סילאן תמרים, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,עגבניות,-שריר בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שעועית יבשה, בצל, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, פילו, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
