|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
קקאו,מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לא סתם נקרא החטיף על שם הספינה המפורסמת, ששטה בין אנגליה לטהיטי - שילוב של קוקוס ושוקולד מעלה זכרונות של מסעות דמיוניים לאיים אקזוטים
www.mako.co.il
|
|
|
