|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
שמרים,בצק
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, עלי תרד, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמן זית, ביצים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קלצונה /שטרודל מלא בכל טוב למעשה ארוחה ארוזה בבצק וטעימה
נחטף
שמרים,בצק
, גבינת פטה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, מנגולד, חצילים, גמבה, סוכר, שמן זית, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
שמרים,בצק
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, קמח לבן, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, זעתר, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמרים,בצק
, נקניק, עצם בקר, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, מלח, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שמרים,בצק
, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שומר, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
שמרים,בצק
, חזה אווז, קבנוס, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, טימין, אורגנו, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמרים,בצק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, עשבי תיבול, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה שמרים במילוי בצל מטוגן, רוטב עגבניות פיקנטי וגבינת מוצרלה שנמסה בזמן האפייה
שמרים,בצק
, גבינת מוצרלה, גבינה כחולה, אגסים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, לחם, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המילה קלצונה באה מהמילה חיתול, והיא למעשה פיצה מקופלת. כמו בפיצה, גם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי
food.walla.co.il
|
|
|