|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שום, פלפל, מלח, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, קארי, רסק עגבניות, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קציצות הבשר שלי זוכות מחמאות ללא סוף. אני ממליצה לכם בחום על המתכון המשובח כדי שגם אתם תהנו מטעם משובח ושבחים ללא סוף.
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, מרק עוף, נענע, פלפל, מלח, פפריקה, שום
www.matkonela.co.il
|
קציצות בשר פיקנטיות / חריפות
לטיגון צליה או בישול.
לטיגון ממליץ לצפות עם ביצה ופירורי לחם/קמח מצות.
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, שומן כבש, נקניקיה, בשר, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בשר כבש, תרד, בצל, לימון, זיתים, יין לבן יבש, יין, פילו, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שקדים, שמן קנולה, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר
, בשר, צוואר בקר, שומן כבש, הודו, עוף, כרובית, בצל, אבקת אפיה, פרורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, קינמון, אבקת שום
www.bishulim.co.il
|
|
|