|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
לחם,בשר,-כורכום
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מרענן של קציצות דגים במטבוחה מרוקאית בשילוב כוסברה, פלפל חריף ושום
לחם,בשר,-כורכום
, דג טחון, חלב, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, סברס, פלפלים, תותים, שמן זית, שמן, אורז, שום, מלח, פלפל לבן
food.nana10.co.il
|
לחם,בשר,-כורכום
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, צנים, שמן זית, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחם,בשר,-כורכום
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, צנים, שמן זית, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
כמעט כל סעודה חגיגית ובעיקר בחגים המרכזיים, בראש השנה ופסח שמור מקום של כבוד לדגים הממולאים. את הגעפילט פיש תמצאו בגרסאות שונות בכל מטבחי מרכז אירופה.
לחם,בשר,-כורכום
, ציר דגים, בשר דג טחון, דג קרפיון, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
לחם,בשר,-כורכום
, בשר בקר, דג בקלה, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|