|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,דג בקלה
, בשר, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,דג בקלה
, פלפל אדום, פלפל חריף, רסק עגבניות, ביצים, שמן, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
עוד מתכון של מסלנסקי, שמביא את המתכון של חברו טובול ז"ל, המובא במילותיו כמעט אחד לאחד.
לא סתם עוד מתכון, אלא מוצלח כמו כל מה שהוא עושה, כולל ילדים.
פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,דג בקלה
, חלב, לימון, מרלו, גמבה, פלפלים, בצל, עגבניות, עלי סלרי, חלה, ביצים, שמן, פירורי לחם, סוכר, שום, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,דג בקלה
, תפוחי אדמה, לימון, שומר, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
|
|