|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
מלח,בשר עוף טחון,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|