|
המתכון המלא לקציצות דגים עם סלט עגבניות וגרגירי חומוס ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, דג אינטיאס, דג דניס, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, לימון, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, בשר, טלה, בצל, בצל סגול, חצילים, עגבניות, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, פלפל, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, חזה עוף, לבנה, לימון כבוש, נבט חיטה, מנגולד, קישואים, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שיבולת שועל, ביצים, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
קציצות טעימות ומזינות - החומוס כבר בפנים, והטחינה משמשת כדבק, במקום ביצים. אם אין שאריות של גרגרי חומוס מבושלים מתוצרת בית, אפשר להשתמש בשימורים.
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, שווארמה, הודו, בקר, בשר, לימון, בצל, לוף, שמן צמחי, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שמן זית,מלח,חומוס,-כוסברה
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא