|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שום, פלפל, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן תירס, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, מיץ לימון, ביצים, בורגול, שום, פלפל, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, טלה, בשר בקר טחון, מלון, בצל, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, לחם, פלפל, בהרט, שום, כמון, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, בורגול, ביצים, פלפל שחור, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר טחון, טלה, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, בצל, לחם, זעפרן, פלפל, בהרט, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,כורכום,חומוס
, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, טחינה, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, לימונית, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
