|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, בשר בקר, אורז, ביצים, סולת, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, בשר בקר, פלפל חריף, חצילים, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, פלפל חריף, ראש שום, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, כרובית, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, חזה עוף, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פסטה, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, חזה עוף, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פסטה, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, חזה עוף, לימון, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, חזה עוף, לימון, רום, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
תפוחי אדמה,עגבניות,מלח,כוסברה,בצל
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, פורטבלו, קולורבי, לימון, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא