|
עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב
אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...
בצק,ביצים
, בקר, שומר, לפת, קווה, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בצק,ביצים
, חמאה, שמרים, סוכר, קמח, חלמון, סוכר וניל, שמן, קקאו, קפה נמס, מרגרינה, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבקה לא מתפיחים שוב לפני האפייה כי ככה הסבתות היו אופות. העוגה מתקבלת קצת דחוסה ובזה קסמה. מי שאוהב יותר בצק מאוד אוורירי מוזמן להתפיח 1/2 שעה לפני האפייה.
www.carine.co.il
|
|
בצק,ביצים
, חמאה, חלב, קמח, סוכר, קקאו, קרם, חלמון, וניל, קורנפלור
www.2eat.co.il
|
|
אחרי ארוחת חג כבדה, אין כמו כוס תה של בוקר עם עוגיות פריכות וממכרות כדי לפתוח את היום. כמה דקות הכנה וזמן קצר בתנור והן שלכם
בצק,ביצים
, חמאה, קקאו, סוכר, קמח, קרם, סודה לשתיה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
בצק,ביצים
, חמאה, שמרים, סוכר, קמח, חלמון, סוכר וניל, שמן, קקאו, קפה נמס, מלח, קינמון
www.kipa.co.il
|
בצק,ביצים
, חמאה, חלב, לימון, קפה, שמרים, קקאו, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|