|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הקונדיטור אורן בקר נזכר בימים המרגשים של שמחת תורה, בהם הלך עם סבא שמואל לבית הכנסת. וגם: מתכון לעוגה ביתית מלאה בניחוחות שתכניס שמחה ומתיקות לבית
חמאה,אבקת סוכר
, משמשים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי לוז, ביצים, קקאו, קמח, דבש, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
עוגה חגיגית המתאימה גם לפסח, בעלת מרקם שוקולדי עשיר. נא להתיר כפתור במכנסיים...
www.matkonela.co.il
|
|
|