|
קינמון,מלח
, כבד אווז, שקדי עגל, פילה בקר, ענבים, יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
קינמון,מלח
, שמנת חמוצה, חמאה, קוניאק, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, ביצים, חומץ, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה
food.walla.co.il
|
|
קינוח מקסים מהמטבח הגרמני - עוגת ריבת תות עם טעם עדין של אגוזי לוז ותחתית של בצק חמאה נימוח שמשתלב נהדר עם המרקם של הריבה. מומלץ לחתוך לריבועים קטנים של עונג מתוק
קינמון,מלח
, חמאה, לימון, תפוזים, תותים, גזר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, ציפורן
food.nana10.co.il
|
עוד מתכון מוצלח ממחברת המתכונים הראשונה שלי.
קינמון,מלח
, קליפת לימון, קוקוס, חלמון, קמח, וניל, אבקת אפיה, מרגרינה, ריבה, חלבון, סוכר
www.cookshare.co.il
|
הסופגניה המפתה של החג - מילוי קלאסי של ריבת תות עם קישוט של מרשמלו
קינמון,מלח
, חמאה, תפוחי אדמה, תות שדה, תפוזים, בטטה, לוף, ברנדי, שמן קנולה, שוקולד, מרשמלו, ג'לי, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
קינמון,מלח
, חלב, חמאה, קליפת לימון, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, סוכר וניל, שמן
www.foodis.co.il
|
עונת השזיפים חלפה, אך עדיין נמכרים בשווקים שזיפים אדומים. הם אמנם לא עסיסיים כשהיו, אבל אפשר להפיק מהם טעם וצבע עז בעזרת בישול קצר. המרקחת המתקתקה-מלוחה-חמצמצה שלהלן מזכירה צ'אטני, אך מאחר ש..
קינמון,מלח
, שזיפים, שורש, יין אדום, ריבה, חומץ, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|