|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
קלמארי,יין לבן יבש,חמאה,-דג פרידה
, ציר דגים, ציר עוף, שרימפס, בצל שאלוט, שומר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלמארי,יין לבן יבש,חמאה,-דג פרידה
, ציר דגים, קוקי סן ז'ק, שרימפס, גבינה, ציר ירקות, שמן זית, אורז
rest.co.il
|
קלמארי,יין לבן יבש,חמאה,-דג פרידה
, שרימפס, גבינת פרמזן, בצל ירוק, בצל, אורז, מרק עוף, זעפרן
www.doctors.co.il
|
מסעדת קימל תל אביב, שף שאול בן אדרת
קלמארי,יין לבן יבש,חמאה,-דג פרידה
, שרימפס, דג סלמון, שמנת מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|