|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, פירות ים, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, גבינה צהובה, מנגולד, פורטבלו, פטריות, יין לבן חצי יבש, אורז, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב עגבניות, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, קליפת לימון, ציר ירקות, אורז, טימין
www.mako.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, חזה הודו, הודו, שומר, שמן זית, אורז, צנוברים, מלח גס, פלפל לבן, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, גבינה, חמאה, פטריות יער, בצל ירוק, שמן זית, אורז, פלפל לבן, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, ציר ירקות, אורז, טימין
food.walla.co.il
|
שום,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא