|
שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קישואים, זוקיני, תותים, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
שמן זית,שום
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
שמן זית,שום
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, סוכר, קנלוני, פסטה, בזיליקום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, גבינת כבשים, גבינת מוצרלה, עגבניות, בצל, סוכר, רוטב צ'ילי, ביצים, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, גבינת כבשים, גבינת מוצרלה, עגבניות, בצל, סוכר, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, מלח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
שמן זית,שום
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, מלח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממולא מיוחד במינו: פלפל שושקה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב זיתים מעולה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא