|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, לפת, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר קריספיים בציפוי שומשום ופירורי לחם
תענוג של כדורים מתפצפצים בפה והתוכן עסיסי כל כך.
מקור:פירגה
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון
פרוסה עבה של חלה/לחם לבן מושרה וסחוט
ביצה
2 כפות פירו..
פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, לחם לבן, טחינה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פלפל אנגלי, דפנה, זעתר, שום
rest.co.il
|
|
פירורי לחם
, סינטה בקר, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן, קמח, ביצים, שמן צמחי, טימין, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בטעם גיוזה!
פירורי לחם
, בצל ירוק, קינואה, כרוב, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימוש מפתיע ולא שגרתי בכרוב. ילדים אוהבים במיוחד את הקציצות, ואם לא תגלו, אף אחד לא ינחש ממה הן עשויות.
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלי מזרחי, מסעדת אנדרסן.
פירורי לחם
, בשר, חלב, כוסברה, חצילים, בצל, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, ביצים, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא