|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל,מלח ים,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,מלח ים,בצל
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, שומר, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,מלח ים,בצל
, דג דניס, דג טונה, בצל שאלוט, זיתים, כוסברה, לימון, עגבניות תמר, שמן זית, שמן שומשום, פלפל צ'ילי, נענע, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
פלפל,מלח ים,בצל
, דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, במיה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל,מלח ים,בצל
, כוסברה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
פלפל,מלח ים,בצל
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח ים,בצל
, קינואה, בצל סגול, מלפפונים, כוסברה, בצל ירוק, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, נענע, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח ים,בצל
, דג טונה אדומה, דג דניס, עגבניות תמר, בצל שאלוט, פלפל צהוב, לימון, כוסברה, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, טימין, נענע
rest.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
פלפל,מלח ים,בצל
, דג ברבוניה, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, עגבניות, כוסברה, שומר, במיה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
פלפל,מלח ים,בצל
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא