|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל חריף
, דג מושט, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שף איציק אסולין מגלה את סודות החריימה המשפחתי: פלפלים שרופים על אש גלוייה, הרבה שמן זית וחריסה טובה. כדאי להגיש ביחד עם חלה טרייה שתספוג את הרוטב
שום,פפריקה מתוקה,פלפל חריף
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, שמן זית, חריסה, סוכר, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,פלפל חריף
, דג אמנון, לימון, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, לוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
