|
מתכון קליל וטעים להפליא, שמן שומשום הוא לא חובה במתכון הזה, אבל עשו לעצמכם טובה וקנו בקבוקון - משתמשים בו במשורה והוא פשוט נפלא.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, חזה עוף, עדשים, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, בצל, שורש, אטריות אורז, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, טבסקו, טחינה, סוכר, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
רצועות דקות ומרעננות של מגוון ירקות טריים ברוטב אסייתי של שומשום ומיסו, באדיבות שירלי בר
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, גבינה צהובה, קישואים, מאש, גמבה, כוסברה, בצל ירוק, לימון, טחינה, גזר
www.mako.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
שמן שומשום,שומשום,-סילאן תמרים
, דג אמנון, כובע הנזיר, פלפלים, תמר, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא