|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שמרים,מלח
, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאצבעות לחם שום עם קמח מלא. אם לא ידעתם עד עכשיו איך מכינים לחם שום - קבלו מתכון לחם שום נפלא שיהווה תוספת טעימה לכל ארוחה
שמרים,מלח
, שמן קנולה, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, סולת, פטרוזיליה, מלח גס, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,מלח
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא