|
תבשיל קל וטעים מאוד. השומר משנה את טעמו בזמן הבישול והוא הופך לעדין ומשתלב מצוין עם גרגירי החומוס.
מומלץ עם אורז.
פלפל שחור,מלח,-טופו
, חזה עוף, בצל, שומר, לימון, חומוס, מרק עוף, שמן זית, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
במקום לסחוט את הלימון אני חותך אותו לרבעים וצורב עם השומר בתנור. כך השומר מקבל את הארומה הנפלאה של קליפת הלימון. רבעי הלימון הצרובים מצוינים גם לתיבול דגים.
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
פלפל שחור,מלח,-טופו
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,-טופו
, עוף, לימון, שומר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, מרק, שמן זית, כורכום, אניס, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,-טופו
, בשר בקר, סינטה בקר, שומר, קישואים, פסטה, שמן זית, רוטב סויה, רסק עגבניות, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אנחנו מכירים את סלט הלימון בגרסה הים תיכונית שלו עם הרבה בצל ירוק. כאן ניתן לו את מלוא הכבוד, העידון והאלגנטיות עם חברים כמו שומר, אנדיב וגבינה כחולה. סלט לימון מלכותי.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף
פלפל שחור,מלח,-טופו
, שוקיים עוף, שומר, כרפס, סלרי, אפונה, בצל, ראש שום, גזר, שמן סויה, אורז, שמיר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף
פלפל שחור,מלח,-טופו
, שוקיים עוף, שומר, כרפס, סלרי, אפונה, בצל, ראש שום, גזר, שמן סויה, אורז, שמיר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן ומעניין, לוקח את השומר והקולורבי למקום קצת שונה מאלה שמוכרים לנו בדרך כלל
פלפל שחור,מלח,-טופו
, קולורבי, שומר, גזר, תפוחי עץ, סילאן תמרים, שמן, חומץ בלסמי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא