|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
מרק,מלח,-שום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
מרק,מלח,-שום
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קלי, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מרק,מלח,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, לוף, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק,מלח,-שום
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, חלב, סלרי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, גזר, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלילי פנה במילוי גבינות וברוטב בטטה ושמנת
מרק,מלח,-שום
, גבינה לבנה, חמאה, בולגרית, שמנת, גבינה צהובה, בטטה, פתיתים, קלי, פנה, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר-פירגה
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר
מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה.
רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר.
מצרכים לפש..
מרק,מלח,-שום
, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, גבינת פטה, חלב, כרוב, בצל, גזר, פירורי לחם, קרוטונים, מרגרינה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
מרק,מלח,-שום
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
מרק,מלח,-שום
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט, שמשתמש בגבינת שמנת במקום בחמאה. התוצאה היא טעם מצוין ומרקם רך במיוחד.
מרק,מלח,-שום
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, ריבת תפוזים, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא