|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פפריקה,ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
פפריקה,ביצים
, בשר בקר, חצילים, פלפל אדום, גמבה, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
פפריקה,ביצים
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|