|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פפריקה,חצילים,ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, לימון, פירורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
פפריקה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, פלפל אדום, גמבה, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
פפריקה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, בצל, עגבניות, מיץ לימון, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|