|
סאלונה תבשיל דג חמוץ מתוק נוסח קירקוק - מדהים
קמח,עגבניות,לימון
, דג נסיכת הנילוס, דג קרפיון, בצל, צימוקים, שמן, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
קמח,עגבניות,לימון
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
קמח,עגבניות,לימון
, דג ברבוניה, בצל סגול, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, טחינה, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון מקייטרינג הטעם השישי.
קמח,עגבניות,לימון
, אוסובוקו, שוק עגל, עצם בקר, ראש שום, שורש, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
קמח,עגבניות,לימון
, דג דניס, עגבניות שרי, מנגולד, סלק, יין לבן, מיץ לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח,עגבניות,לימון
, בשר בקר, בצל, חצילים, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,עגבניות,לימון
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,עגבניות,לימון
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|