|
מתכון לתבשיל עוף עשיר ועסיסי על מצע של בורגול עם לימונים פרסים, תרד וקינמון
תרד,פלפל,לימון
, כרעיים, בצל אדום, סלרי, פלפל ירוק, מנגולד, בורגול, שמן זית, מרק עוף, מלח גס, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
תרד,פלפל,לימון
, עדשים שחורות, מנגולד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"ספנקוריזו" כשם התבשיל היווני המקביל, אבל יש לו גם שורשים חזקים בטורקיה,
והוא חלק מן המבחר הצמחוני המרהיב שקפריסין מציעה לאורחיה,
והוא טעים במידה שקשה להאמין על תבשיל פשוט, מחומרים פשוטים.
תרד,פלפל,לימון
, בצל, מנגולד, עגבניות, סוכר, שמן זית, אורז פרסי, צנוברים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תרד,פלפל,לימון
, עדשים שחורות, מנגולד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל עשיר של כבש, שמוכיח איך המטבח הפרסי יודע לחבר טעמים
תרד,פלפל,לימון
, בשר, טלה, בצל ירוק, שזיפים, בצל, שמן, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
תרד,פלפל,לימון
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תרד,פלפל,לימון
, ציר עוף, פרגיות, ירכיים עוף, עצם בקר, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תרד,פלפל,לימון
, בצל, עדשים, תפוחי אדמה, עלי תרד, פלפל אדום, שמן זית, מרק צח, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תרד,פלפל,לימון
, פרגיות, ירכיים עוף, עצם בקר, ציר עוף, בצל, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה, כורכום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא