|
אננס ,-זרעי כמון
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
אננס ,-זרעי כמון
, שורש, יין לבן יבש, סוכר, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שאכלנו במסעדה כשרה בירושלים.
בתפריט צויין "חזה עוף עם חלב קוקוס, אננס, סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר וכוסברה.
ניסיתי בבית וזה הצליח.
www.cookshare.co.il
|
|
|
