|
סופריטו של לחי עגל (ספק) עם תפוחי אדמה ראטה
תבשיל בשר ארומטי בתוספת תפוח אדמה ערמוני וחמאתי
מומלץ להוסיף קוקלאות
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שמן תירס, ערמונים, מרק עוף, חלה, ביצים, פלפל שחור, בהרט, קינמון, כורכום, כמון, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא עם בשר, פטריות, עוף,י רקות שורש וכו'
כשמטגנים בשמן עמוק הכדורים סופגים פחות שמן !!!.
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, בשר, טלה, פטריות, בצל סגול, בצק, קלי, קמח, ביצים, שמן צמחי, שמן זית, פרורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מי שלא אוהב כליות, יכול להחליף במנת בשר נוספת או להשתמש בחלק פנימי אחר. כבד לא רצוי, כיון שזמן הבישול שלו קצר לאין ערוך מזה של הבשר והוא עלול לההפך למשחה. אם הסיר משומן, אין צורך לשמן אותו. ..
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, כליות עגל, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בניגוד לירקות ממולאים , תפו"א לא נשמרים היטב במקרר ומקבלים טעם קמחי.
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, בשר, טלה, עוף, בצל, קלי, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
פלפל אנגלי,בקר,-שום
, בשר בקר, שפונדרה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
