|
רובנו זוכרים אותם מהילדות, מדיפים ריח קינמון וצימוקים. עכשיו, כשראש השנה בפתח, הגיע הזמן להחזיר אותם לשולחן החג
קרם,מיץ לימון,-צימוקים
, שוקיים עוף, קרם פרש, תפוחי עץ, תמר, אגוזי מלך, חומץ לבן, סילאן תמרים, סוכר, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
קרם,מיץ לימון,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, יין, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון לעוגת תפוחים קלאסית בביצוע מדהים - קינוח של שטרודל תפוחי עץ על בסיס בצק פריך ומתוק המוגש עם גלידת וניל מפנקת
קרם,מיץ לימון,-צימוקים
, חמאה, קרם פרש, תפוחים, לימון, חמוציות, אלכוהול, קלי, סוכר חום, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|