|
רובנו זוכרים אותם מהילדות, מדיפים ריח קינמון וצימוקים. עכשיו, כשראש השנה בפתח, הגיע הזמן להחזיר אותם לשולחן החג
קרם,מקל וניל,מיץ לימון,-צימוקים
, שוקיים עוף, קרם פרש, תפוחי עץ, תמר, אגוזי מלך, חומץ לבן, סילאן תמרים, סוכר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
קרם,מקל וניל,מיץ לימון,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, יין, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
