תבשיל טלה בתבלינים הודיים
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ללא גלוטן
מרכיבים
- כתף טלה
- עוף
- בשר
- טלה
- בצל
- ראש שום
- לוף
- פלפל חריף
- לימון
- קולרבי
- מיץ עגבניות
- שמן
- סוכר חום
- קארי
- קלי
- זרעי כוסברה
- קימל
- קינמון
- מלח
- פלפל שחור
- בזיליקום