סלט יווני
סלט יווני אמיתי עם גבינת פטה, זיתים ואורגנו
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 עגבניות חתוכות
- 1 מלפפון חתוך
- 1 פלפל ירוק
- 1/2 בצל סגול
- 100 גרם זיתי קלמטה
- 200 גרם גבינת פטה
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף חומץ יין אדום
- 1 כפית אורגנו
- ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- חותכים עגבניות, מלפפון ופלפל לחתיכות גדולות.
- פורסים בצל סגול לטבעות דקות.
- מסדרים ירקות בצלחת הגשה.
- מניחים גבינת פטה שלמה במרכז.
- מפזרים זיתי קלמטה.
- מזלפים שמן זית וחומץ, מפזרים אורגנו, מלח ופלפל.