גרגרי חומוס קלויים בתיבול
גרגרי חומוס פריכים ומתובלים, מושלמים כנשנוש בריא
סלטים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 400 גרם חומוס מבושל (פחית)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית פפריקה מעושנת
- 1 כפית כמון
- ½ כפית פלפל שחור
- ½ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מסננים ומייבשים את גרגרי החומוס היטב על מגבת נייר.
- מערבבים חומוס עם שמן זית, פפריקה מעושנת, כמון, מלח ופלפל שחור.
- מפזרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחת.
- אופים 30-35 דקות תוך ניעור הגרגרים כל 10 דקות, עד שפריכים וזהובים.
- מניחים לקירור לפני ההגשה — יתפריכו עוד יותר.