חביתית

חביתית - חביתות מיני אפויות בתבנית מאפינס עם גבינה וירקות
ירקות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 8 ביצים
- 1 בצל קטן קצוץ
- 1 פלפל אדום קצוץ
- 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- 0.5 כפית פפריקה
- 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
- טורפים את הביצים עם מלח, פלפל ופפריקה.
- מוסיפים בצל קצוץ, פלפל אדום, גבינה בולגרית ופטרוזיליה.
- מחממים שמן זית בתבנית מאפינס.
- ממלאים כל שקערורית עד 2/3.
- אופים ב-180 מעלות 15-18 דקות.
- נותנים לצנון מעט לפני ההוצאה מהתבנית.
- מגישים חמות או בטמפרטורת החדר.