פלאפל ביתי מטוגן

פלאפל ביתי פריך וירוק מבפנים
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות חומוס שרוי
- 1 בצל
- 1 צרור פטרוזיליה
- 1 צרור כוסברה
- 4 שיני שום
- 1 כפית כמון
- 1 כפית כורכום
- קמצוץ מלח
- 1/2 כפית אבקת אפיה
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה
- טוחנים חומוס שרוי עם בצל, שום, ירוקים ותבלינים.
- מצננים 30 דקות.
- מוסיפים אבקת אפיה ומעצבים כדורים.
- מטגנים ב-180 מעלות 3-4 דקות.