מרק כרישה וארטישוק ירושלמי
עם בוא החורף מטבחו של בועז שרעבי , שף מסעדת טרסה, הרצליה מזמין אתכם להתחמם עם מרק טעים וחמים תוצרת בית.
מנות ראשונות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- שמנת מתוקה
- חמאה
- בצל
- כרישה
- ארטישוק ירושלמי
- לימון
- לוף
- סלרי
- שמן זית
- שום
- אגוז מוסקט
- פלפל לבן
- מלח
- עירית