חטיף שיבולת שועל, בוטנים ושוקולד
חטיף שיבולת שועל, בוטנים ושוקולד — אנרגטי, בריאותי ומהיר הכנה. מושלם לילדים ולמבוגרים
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות שיבולת שועל גסה
- ½ כוס חמאת בוטנים
- 3 כפות דבש
- ½ כוס שוקולד מריר קצוץ
- ¼ כוס בוטנים קלויים
- ½ כפית תמצית וניל
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית ריבועית בנייר אפייה.
- ממיסים יחד את חמאת בוטנים ודבש בסיר קטן על אש נמוכה.
- מסירים מהאש ומוסיפים תמצית וניל ומלח.
- מערבבים פנימה את שיבולת השועל עד ציפוי אחיד.
- מוסיפים את הבוטנים הקלויים ומערבבים.
- יוצקים לתבנית ומהדקים היטב.
- אופים 20-25 דקות עד שהשוליים מזהיבים.
- מוציאים מהתנור, מפזרים מיד את שוקולד מריר הקצוץ ומחכים דקה עד שנמס. מורחים שכבה אחידה.
- מצננים לחלוטין ופורסים לפסים.