כריך סבתא
כריך קלאסי של ימי הילדות עם גבינה צהובה, ירקות טריים ורוטב מיונז-חרדל
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 פרוסות לחם לבן עבות
- 150 גרם גבינה צהובה פרוסה
- 2 עגבניות בינוניות, פרוסות
- 0.5 מלפפון, פרוס
- 4 כפות מיונז
- 1 כפית חרדל
- 1 כפית מלח
- 0.5 כפית פלפל שחור
- עלי חסה טרייה
- 2 כפות חמאה רכה
אופן ההכנה
- מורחים חמאה על אחת מכל זוג פרוסות לחם.
- מערבבים מיונז עם חרדל ומורחים על הפרוסות האחרות.
- מניחים עלי חסה על גבי שכבת המיונז.
- מסדרים פרוסות עגבנייה ומפזרים מלח ופלפל.
- מוסיפים פרוסות מלפפון.
- מניחים פרוסות גבינה צהובה.
- סוגרים את הכריך ולוחצים קלות.
- חותכים באלכסון ומגישים מיד.