afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

אבגוסטו — קרם קפה ספרדי-ישראלי

מוס קפה ושוקולד עשיר — קינוח ספרדי-ישראלי מסורתי

קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 3 כוסות קפה שחור חזק
  • 200 מ"ל שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד מריר קצוץ
  • 4 כפות סוכר
  • 2 ביצים מופרדות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קורט מלח

אופן ההכנה

  1. מבשלים קפה חזק ומניחים להצטנן לגמרי.
  2. ממיסים שוקולד מריר בבן-מרי עם 2 כפות שמנת. מצננים.
  3. טורפים חלמונים עם סוכר עד לתערובת בהירה.
  4. מוסיפים קפה קר ושוקולד מומס לחלמונים.
  5. מקציפים שמנת מתוקה עד לקצפת יציבה. מקפלים לתערובת הקפה.
  6. מחלקים לכוסות ומקררים לפחות 4 שעות לפני ההגשה.

עוד מתכוני קינוחים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות