טרטר סלמון טרי עם אבוקדו
טרטר סלמון טרי עם אבוקדו ורוטב אסיאתי – מנת דגים מרשימה וקלה להכנה.
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- דג סלמון
- אבוקדו
- שמן שומשום
- מיץ לימון
- שומשום
- בצל ירוק
- פלפל שחור
- זנגביל
- מלח
אופן ההכנה
- חותכים את פילה הסלמון לקוביות קטנות של כ-1 ס"מ.
- חותכים את האבוקדו לקוביות דומות.
- מערבבים בקערה שמן שומשום, רוטב סויה, מיץ לימון, ג'ינג'ר, בצל ירוק, מלח ופלפל.
- מוסיפים את הסלמון לרוטב ומערבבים בעדינות.
- מניחים את הסלמון במרכז הצלחת.
- מוסיפים קוביות אבוקדו מסביב.
- מפזרים שומשום קלוי ומגישים מיד.
- מגישים עם לחם פריך או קרקרים.