פרוסות דלעת אפויות עם זעתר ושמן זית

פרוסות דלעת מוזלפות בשמן זית וזעתר, אפויות לשלמות וסיום בלימון טרי
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 800 גרם דלעת חתוכה לפרוסות
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות זעתר
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות לימון סחוט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200°C.
- מערבבים שמן זית, זעתר, מלח, פלפל שחור ושום כתוש לתערובת אחידה.
- מצפים את פרוסות הדלעת בתערובת מכל הצדדים.
- מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 35 דקות עד שהדלעת רכה ומוזהבת.
- מוציאים מהתנור, סוחטים לימון טרי מעל ומגישים חם.