כנפיים בתנור עם פפריקה וחרדל
כנפיים עוף אפויות ופריכות במרינדת פפריקה, חרדל ודבש. מושלמות לארוחת ערב מהירה או לאירוח
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ק"ג כנפיים עוף
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות פפריקה מעושנת
- 1 כף פפריקה חריפה
- 1 כפית כמון
- 1 כפית כורכום
- 1 כף חרדל
- 2 כפות דבש
- 1 כפית מלח ים
- ½ כפית פלפל שחור
- 4 שיני שום כתושות
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות. מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.
- מערבבים בקערה שמן זית, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, חרדל, דבש, מלח ים, פלפל שחור ושום כתוש.
- מצפים את כנפיים עוף ברוטב ומניחים בתבנית בשכבה אחת.
- צולים 40 דקות, הופכים פעם אחת באמצע, עד שהכנפיים זהובות ופריכות.
- מגישים מיד עם ירקות חתוכים או סלט ירוק.