עלי מנגולד ממולאים באורז ועדשים ברוטב עגבניות
השף שגב משה מלמד להכין עלי מנגולד ממולאים - מנה צמחונית ביתית, ללא גלוטן, ופשוטה להכנה. מבשלים את הממולאים ברוטב עגבניות סמיך ומגישים עם יוגורט קר
תבשילים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- מנגולד
- עדשים
- אורז
- שמן
- חמוציות
- צימוקים
- מלח
- שמיר
- כוסברה
- פטרוזיליה
- פלפל
- שום
- סלרי
- זיתים
- עגבניות
- סילאן תמרים
- פפריקה
- כמון
- כורכום
- אגוז מוסקט
- יוגורט