דלעת קלויה בתנור עם שמן זית ותבלינים
דלעת קלויה בתנור עם דבש ותבלינים - מנה צבעונית ומתוקה שמתאימה כתוספת או כסלט חם
ירקות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ק"ג דלעת קלופה וחתוכה לפלחים
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית כמון
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 2 כפות דבש
- 4 שיני שום בשלמותן
- ענפי טימין טרי
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מניחים את פלחי הדלעת בתבנית גדולה.
- מזלפים שמן זית ודבש על הדלעת.
- מתבלים בכמון, פפריקה מתוקה וחריפה, מלח ופלפל שחור.
- מוסיפים שיני שום שלמות וענפי טימין.
- מערבבים הכל היטב עד שהדלעת מצופה אחידות.
- אופים 30-35 דקות עד שהדלעת רכה ומקורמלת בשוליים.
- מגישים חמה כתוספת או בשילוב עם יוגורט וגבינת פטה.