אגסים אפויים בדבש ורוזמרין

אגסים אפויים בדבש ורוזמרין - קינוח אלגנטי ופשוט שמביא אוטומן חלק ועשיר טעם.
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 אגסים בשלים
- 4 כפות דבש
- 2 כפות חמאה
- 2 ענפי רוזמרין טרי
- 1 כפית קינמון
- 2 כפות אגוזי מלך קצוצים
- 0.25 כוס יין לבן
- 1 כפית גרידת לימון
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- חוצים את האגסים לאורך ומסירים את גרעיני התפוח.
- מניחים בתבנית חומה עם הצד החתוך כלפי מעלה.
- מניחים פיסת חמאה בחלל כל אגס.
- מוסיפים דבש, קינמון וגרידת לימון.
- יוצקים יין לבן לתחתית התבנית ומניחים ענפי רוזמרין.
- אופים 30-35 דקות עד שהאגסים מוזהבים ורכים.
- מפזרים אגוזי מלך ומגישים חם.