עצמות מח בתנור עם פטרוזיליה ולימון

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: עצמות מח בתנור עם פטרוזיליה ולימון
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: ישראלית
Ingredients: 8 עצם בקר (פרוסות מח לרוחב, 4-5 ס"מ); 2 כפות פטרוזיליה קצוצה; 2 שיני שום כתושות; 1 כף שמן זית; ½ כפית מלח גס; ¼ כפית פלפל שחור; 4 פרוסות לחם קלוי להגשה; 1 לימון חצוי

עצמות מח צלויות בתנור, עשירות וקרמליות, עם גרמולטה פטרוזיליה ולימון. מנת פתיחה קלאסית ומרשימה